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五款豆腐减肥食谱一周瘦10斤
2022-11-16

豆腐是一种高蛋白且低脂肪的健康食品,无论男女老少都很适合长期食用。而且豆腐是由大豆研磨制成,有补益清热的效果,在冬季食用能把脂肪挡在体外哦。下面就一起来看看五道精致的豆腐减肥餐吧!

一、雪花豆腐

主料: 嫩豆腐、水香蕈、蘑菇、松子仁、熟火腿、熟鸡脯肉、胡萝卜、虾仁

辅料: 鸡清汤、绍酒、克盐、味精、淀粉、橄榄油。

1、豆腐片去老皮、批成薄片、再切碎放入碗中,用热水烫去黄腥味,将胡萝卜与蘑菇等配料均切成屑,虾仁用辅料拌和上浆;

2、炒锅上火,舀入鸡清汤,投入各种配料屑,再把豆腐沥水后倒入,加入精盐、绍酒、味精、烧沸后用水淀粉勾芡,淋入橄榄油烧沸、起锅盛入碗中。

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